Heilessig und Oxymel
Altes Heilwissen wiederentdecken Essig gehört wie Honig zu den ältesten und wichtigsten Arzneimitteln der Menschheit. Eine ganz besondere Rezeptur ist ein Pflanzensirup der Antike, das lange in Vergessenheit geriet und heute seine Renaissance erlebt: Der Oxymel! Wir behandeln die geschichtlichen…