24.09.2023 – Wilde Hecke

Die reifen Früchte des Holunders bilden nicht nur den Auftakt zum Herbst, sondern sind ein regionales Superfood mit besonderer Heil-
wirkung. Er gehört zu den Adaptogenen und steht Ginseng und Co. im Nichts nach.

Wir wollen gemeinsam die heilsamen Wildfrüchte wie Weißdorn, Vogelbeere und Holunder bestimmen und ernten. Dabei erfahren wir Wissenswertes über deren Heilwirkung, Verwendung und Giftigkeit. Mit einer gemeinsamen Brotzeit wird das Thema „Herbstfrüchte“ kulinarisch abgerundet.

Lass uns den Herbst mit all seinen Farben und seiner Pracht erleben und nach einem aktiven Sommer wieder erden und zur Ruhe kommen.

Ich mich auf Dich!